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La gestion des spas

Yateendra Sinh
Paul Dubrule
1re édition | novembre 2012 | 144 pages
9782804172084

Cet ouvrage s'inscrit comme une référence au niveau de la création et la gestion de spas. Il vient combler un vide dans la littérature sur cette activité en plein développement. Voir la suite

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Description

Cet ouvrage s'inscrit comme une référence au niveau de la création et la gestion de spas. Il vient combler un vide dans la littérature sur cette activité en plein développement.

La création de spas et leur gestion est, depuis quelques années, une activité importante dans le monde de l'accueil.

Le développement et celle-ci et l'apparition de nombreux opérateurs, fournisseurs, magazines, créateurs, architectes, etc. spécialisés créent un besoin d'outil référentiel pour ces différents acteurs de la chaîne de valeurs.

Cet ouvrage s'inscrit donc comme une référence au niveau de la gestion de cette activité. Il s'articule autour des thèmes suivants : définitions, modes de gestion, fournisseurs, équipements, innovations, formations, architecture, aspects techniques, métiers, études de cas et avis d'experts.

Il intéressera les enseignants et étudiants en formation de tourisme, ainsi que les professionnels du tourisme et de l'hôtellerie, gestionnaires de spas, chaînes hôtelières, associations professionnelles...

Fiche technique

Titre La gestion des spas
Edition 1re édition
Date de parution novembre 2012
Nombre de pages 144 pages
Dimensions 240 × 170 mm
Poids 261 g
ISBN-13 9782804172084
Type Livre
Format Broché
Collection Tourisme, Compétences & Métiers
Domaine(s) Tourisme
Niveaux Universitaire