Susan Albers

Susan Albers, docteure en psychologie, exerce au Cleveland Clinic Hospital. C'est une spécialiste des troubles du comportement alimentaire, de la perte de poids, des problèmes d'image corporelle et de la pleine conscience. Diplômée de l'université de Denver, elle a réalisé son internat à l'université de Notre Dame et a exercé comme chercheuse à l'université de Stanford. Elle a signé « Manger mieux… en pleine conscience : savourer une relation équilibrée avec la nourriture » et « Mindful Eating 101 ». Ses travaux ont été cités dans O, Family Circle, Self, Natural Health et The Wall Street Journal. Elle anime des ateliers sur l'alimentation en pleine conscience aux États-Unis et à l'étranger. Vous pouvez la suivre sur www.eatingmindfully.com.