Chimie

Chaque chapitre, traitant d’une fonction chimique précise, est suivi d’exercices intégralement corrigés. On trouvera en fin d’ouvrage, les derniers sujets de chimie organique posés au CAPES de Physique-chimie, commentés et intégralement corrigés.

Résumant vingt-six siècles d’histoire des sciences, l’auteur revient sur les grandes étapes, expériences et inventions qui ont conduit à l’émergence de la chimie moderne.

Quand les huiles essentielles nous livrent leurs secrets…

Tout le programme de chimie - chimie générale et chimie organique - tel qu'il est enseigné dans les différents premiers cycles scientifiques de l'enseignement supérieur est couvert dans cet aide-mémoire. Chaque notion, que ce soit un énoncé ou une loi, est illustrée par un exemple simple.