L'innovation dans le tourisme
Culture numérique et nouveaux modes de vie
Destiné aux étudiants, enseignants et professionnels de la filière touristique, cet ouvrage présente les nouveaux acteurs touristiques nés de l’innovation numérique (Google, Booking.com, etc.) et aborde la façon dont l’ensemble des acteurs dits traditionnels ont vécu et abordé cette révolution numérique.
Sont successivement proposés au lecteur :
Une synthèse de l’ensemble des grandes étapes de l’innovation dans le tourisme, de son invention à nos jours (des modes de transport aux enjeux clés de la distribution) ;
Une présentation des études de cas précises des innovations dans le secteur du tourisme, liées aux destinations (portées par les institutions et collectivités) et aux services (entreprises, start-ups...) ;
Des interviews d’experts et de professionnels de différents horizons ;
Une analyse des enjeux de l’innovation touristique en termes d’évolution des modes de vie et d’impacts sur les métiers et les compétences professionnelles.
Le lecteur est ainsi amené à appréhender tous les enjeux d’une filière en perpétuelle évolution, avec, en filigrane, la digitalisation croissante de notre monde.
Destiné aux étudiants, enseignants et professionnels de la filière touristique, cet ouvrage présente les nouveaux acteurs touristiques nés de l’innovation numérique (Google, Booking.com, etc.) et aborde la façon dont l’ensemble des acteurs dits traditionnels ont vécu et abordé cette révolution numérique.
Sont successivement proposés au lecteur :
Une synthèse de l’ensemble des grandes étapes de l’innovation dans le tourisme, de son invention à nos jours (des modes de transport aux enjeux clés de la distribution) ;
Une présentation des études de cas précises des innovations dans le secteur du tourisme, liées aux destinations (portées par les institutions et collectivités) et aux services (entreprises, start-ups...) ;
Des interviews d’experts et de professionnels de différents horizons ;
Une analyse des enjeux de l’innovation touristique en termes d’évolution des modes de vie et d’impacts sur les métiers et les compétences professionnelles.
Le lecteur est ainsi amené à appréhender tous les enjeux d’une filière en perpétuelle évolution, avec, en filigrane, la digitalisation croissante de notre monde.
Livre
23,90 €
Disponible
Table des matières
Introduction
Partie 1 DE L’IMPORTANCE DE L’INNOVATION DANS LE TOURISME
Chapitre 1 – Le tourisme en France, un colosse aux pieds d’argile qui se découvre terre d’innovations
Chapitre 2 – La transition numérique et son impact sur la consommation et l’emploi dans l’industrie touristique
Partie 2 LES EFFETS DE LA TRANSITION NUMÉRIQUE SUR L’INDUSTRIE TOURISTIQUE
Chapitre 3 – Exemples de développements innovants dans le tourisme : entretiens
Chapitre 4 – Les métiers du tourisme liés au digital : fiches métiers
Conclusion
