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Hydrolats et eaux florales

Vertus et applications
1re édition | octobre 2014 | 160 pages
9782311400038

Tout ce qu’il faut savoir sur les hydrolats et les eaux florales en fiches pratiques largement illustrées. Voir la suite

Livre 17,90 €
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Description

Tout ce qu’il faut savoir sur les hydrolats et les eaux florales en fiches pratiques largement illustrées.

Les hydrolats et eaux florales sont désormais très présents dans notre quotidien : bien-être, cosmétique, cuisine ou encore santé.
Alternative sûre et moins coûteuse aux huiles essentielles, apprenez à les utiliser et à connaître leurs spécificités.
À travers 56 fiches illustrées, ce guide offre des informations précises sur chaque hydrolat et eau florale :
■ leur utilisation pratique,
■ les données techniques et économiques,
■ les mots de la cosméticienne, du praticien et du cuisinier,
■ les recommandations européennes indispensables.

Quelques recettes de cuisine savoureuses sont également proposées.

Fiche technique

Titre Hydrolats et eaux florales
Edition 1re édition
Date de parution octobre 2014
Nombre de pages 160 pages
Dimensions 240 × 170 mm
Poids 470 g
ISBN-13 9782311400038
Type Livre
Format Broché
Collection Culture scientifique
Domaine(s) Chimie
Mots-clés Culture scientifique (tout public), Santé/Science