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Chimie générale

Jean Toullec
3e édition | novembre 2012 | 1136 pages
9782804171278

Avec McQuarrie et ses collaborateurs, la chimie est simple si on l'explique simplement. Voir la suite

Livre 91,50 €
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Description

Avec McQuarrie et ses collaborateurs, la chimie est simple si on l'explique simplement.

Tout étudiant en sciences, quelle que soit l'orientation à laquelle il se destine (chimie, biologie, médecine, pharmacie...) a besoin d'une base solide en chimie générale. Tel est l'objectif de ce grand classique, auquel vient s'ajouter cette 4e édition et dont une traduction française était attendue. Sa réputation mondiale provient notamment de la façon originale avec laquelle les auteurs présentent clairement et de façon vivante, pédagogique et agréable les concepts fondamentaux de la chimie. Les auteurs évitent notamment tous les développements trop théoriques que les étudiants pourraient trouver rebutants. De ce fait , seule la formation en mathématiques et en physique donnée dans les lycées et les collèges est requise.

Une large part de cet ouvrage retrace l'histoire de la chimie depuis deux siècles et la genèse des notions qui prévalent actuellement. Cela donne à l'ouvrage un caractère captivant. On beigne dans la chimie depuis la révolution scientifique du XIXe et l'on voit comment ces concepts se sont progressivement imposés.

Cette nouvelle édition a bénéficié d'une réorganisation complète, d'une modernisation du vocabulaire employé et d'exemples plus actuels. Comme précédemment, une des grandes forces de cet ouvrage vient des 2500 problèmes, de difficulté diverse, proposés tout le long de l'ouvrage et pour lesquels un étudiant trouvera les solutions en fin de volume. Etant magnifiquement choisis pour illustrer chacune des notions, l'étudiant trouvera le moyen de tester ses connaissances et de les appliquer concrètement.

Sommaire

Sommaire

 1. Chimie et méthode scientifique

2. Atomes et molécules

3. Tableau périodique et périodicité chimique

4. Les prémices de la mécanique quantique

5. Mécanique quantique et structure atomique

6. Composés et liaisons ioniques

7. Formules de Lewis

8. Prévision de la géométrie moléculaire

9. Liaison covalente

10. Réactivité chimique

11. Aspects quantitatifs de la chimie

12. Aspects quantitatifs de la chimie en solution

13. Propriétés des gaz

14. Thermochimie

15. Liquides et solides

16. Propriétés colligatives des solutions

17. Cinétique chimique : lois de vitesse

18. Cinétique chimique : mécanismes

19. Équilibre chimique

20. Propriétés des acides et des bases

21. Tampons et titrage des acides et des bases

22. Solubilité et réactions de précipitation

23. Thermodynamique chimique

24. Réactions d'oxydoréduction

25. Électrochimie

26. Chimie des métaux de transition

ANNEXES

Annexe A : Rappels de mathématiques

Annexe B : Unités SI et facteurs de conversion des unités

Annexe C : Résumé des règles de nomenclature de l'Union internationale de chimie pure et appliquée

Annexe D : Données thermodynamiques

Annexe E : Données pour une sélection d'acides et de bases

Annexe F : Solubilité de composés ioniques

Annexe G : Potentiels standards de réduction pour des solutions aqueuses à 25,0 °C

Annexe H : Production mondiale de produits chimiques

Annexe I : Réponses à une sélection de problèmes de numéro pair

Fiche technique

Titre Chimie générale
Edition 3e édition
Date de parution novembre 2012
Nombre de pages 1136 pages
Dimensions 275 × 215 mm
Poids 3055 g
ISBN-13 9782804171278
Type Livre
Format Broché
Collection CHIMIE
Domaine(s) Chimie
Niveaux Universitaire