Au coeur des réactions chimiques
L'originalité de ce livre est le fait que le lecteur se retrouve parmi les atomes, avec pour seule mission de comprendre comment ils se comportent vis-à-vis de leurs voisins. Voir la suite
Description
Les réactions entre atomes constituent l'essence même de la chimie. De fait, lorsque les chimistes agitent, remuent et font bouillir, des liquides, ils tentent en réalité de forcerdivers atomes à former de nouvelles liaisons, bref à former des substances qui, peut-être, n'ont jamais existé dans la nature. Mais que se passe-t-il en fait ? De quelle manière les atomes sont-ils appelés à réagir ?
Avec sa rigueur scientifique légendaire, Peter Atkins propose au lecteur de devenir le témoin direct des processus déclenchés : on observe des atomes qui décident de quitter leur partenaire pour aller s'accrocher à un autre selon des modalités les plus diverses. En explorant ainsi, dans un premier temps, les réactions chimiques les plus fondamentales, Atkins en arrive à décrire des phénomènes bien plus sophistiqués, comme la digestion ou la photosynthèse. Et en définitive, le lecteur découvrira les subtilités de la synthèse organique - véritablement assimilable à un art - qui permettent d'obtenir pratiquement n'importe quelle molécule souhaitée.
Sommaire
Partie I Les outils de base
Partie II L'installation de l'atelier
Partie III Des applications lumineuses
Partie IV Concevoir la synthèse de molécules sophistiquées
Partie V Une révision à la baisse du type de réactions
Glossaire
Index
Fiche technique
| Titre | Au coeur des réactions chimiques |
|---|---|
| Edition | 1re édition |
| Date de parution | septembre 2012 |
| Nombre de pages | 190 pages |
| Dimensions | 240 × 171 mm |
| Poids | 353 g |
| ISBN-13 | 9782804171612 |
|---|---|
| Type | Livre |
| Format | Broché |
| Collection | Plaisirs des sciences |
| Domaine(s) | Chimie |
| Niveaux | Universitaire |
