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Chimie organique

André Pousse
2e édition | août 2013 | 1280 pages
9782804174415

Un manuel de chimie organique rigoureux et captivant, qui permet à l'étudiant de comprendre comment on passe des principes fondamentaux aux synthèses les plus innovantes. Voir la suite

Livre 126,00 €
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Description

Un manuel de chimie organique rigoureux et captivant, qui permet à l'étudiant de comprendre comment on passe des principes fondamentaux aux synthèses les plus innovantes.

Cet ouvrage présente aux étudiants de licence la chimie organique de façon à la fois innovante et séduisante. Fondé sur une approche raisonnée des grands principes de cette discipline par les types de mécanismes et les familles de réactions, plutôt que sur une accumulation de connaissances purement factuelles, il doit son efficacité pédagogique à la rigueur de la présentation et du développement des connaissances qui conduisent l'étudiant des principes fondamentaux aux réactions essentielles et à leurs applications dans les domaines les plus divers.

Des illustrations très claires avec une utilisation didactique de la couleur, une écriture soignée des mécanismes de réaction et des dessins réalistes des molécules, fondés sur l'utilisation des méthodes physiques les plus modernes de détermination des structures, permettent aux étudiants de passer très logiquement des concepts de base à des concepts encore inconnus, en les encourageant moins à savoir qu'à comprendre et à comprendre pourquoi, et en évitant les affirmations dogmatiques.

Des exemples nombreux, pris de préférence dans la chimie la plus récente de la synthèse des médicaments et dans la chimie du vivant, illustrent l'importance de la chimie organique dans la vie quotidienne.

De nombreuses aides à l'apprentissage telles qu'une utilisation souple et efficace de la couleur, des encadrés qui soulignent, expliquent ou illustrent un point particulier organisent la lecture du texte.

Dans cette nouvelle édition, l'organisation des chapitres a été modifiée pour améliorer l'approche et la cohérence de l'ensemble, la plupart des chapitres ont été réécrits pour y inclure de nouvelles explications et de nouveaux exemples, et les chapitres traitant de domaines qui ont considérablement avancé dans les dix dernières années, comme la chimie organométallique et la synthèse asymétrique, ont subi la révision la plus exhaustive.

Sommaire

Sommaire

Abréviations

Préface de la deuxième édition

La chimie organique et ce livre

1 Qu'est-ce que la chimie organique ?

2 Structures organiques

3 Détermination des structures organiques

4 Structure des molécules

5 Réactions organiques

6 Addition nucléophile sur le groupement carbonyle

7 Délocalisation et conjugaison

8 Acidité, basicité et pKa

9 Utilisation des réactifs organométalliques pour faire des liaisons C-C

10 Substitution nucléophile sur le groupement carbonyle

11 Substitution nucléophile sur C=O avec perte de l'oxygène du carbonyle

12 Équilibres, vitesses et mécanismes

13 RMN-1H : résonance magnétique nucléaire du proton

14 Stéréochimie

15 Substitution nucléophile sur le carbone saturé

16 Analyse conformationnelle

17 Réactions d'élimination

18 Révision des méthodes spectroscopiques

19 Addition électrophile sur les alcènes

20 Formation et réactions des énols et des énolates

21 Substitution électrophile aromatique

22 Addition conjuguée et substitution nucléophile aromatique

23 Chimiosélectivité et groupes protecteurs

24 Régiosélectivité

25 Alkylation des énolates

26 Réactions des énolates avec les composés carbonylés : les réactions d'aldolisation et de Claisen

27 Soufre, silicium et phosphore en chimie organique

28 Analyse rétrosynthétique

29 Hétérocycles aromatiques 1 : réactions

30 Hétérocycles aromatiques 2 : synthèse

31 Hétérocycles saturés et électronique

32 Stéréosélectivité dans les molécules cycliques

vi Sommaire

33 Diastéréosélectivité

34 Réactions péricycliques 1 : cycloadditions

35 Réactions péricycliques 2 : réactions sigmatropiques et électrocycliques

36 Participation, réarrangement et fragmentation

37 Réactions radicalaires

38 Synthèse et réactions des carbènes

39 Détermination des mécanismes de réaction

40 Chimie organométallique

41 Synthèse asymétrique

42 La chimie organique de la vie

43 La chimie organique aujourd'hui

Remerciements pour les illustrations

Tableau périodique des éléments

Index 1187

Fiche technique

Titre Chimie organique
Edition 2e édition
Date de parution août 2013
Nombre de pages 1280 pages
Dimensions 275 × 215 mm
Poids 3020 g
ISBN-13 9782804174415
Type Livre
Format Broché
Collection CHIMIE
Domaine(s) Chimie
Niveaux Universitaire