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Traité de chimie organique

Paul Depovere
6e édition | mai 2015 | 1400 pages
9782804190446

La 6e édition du "Vollhardt" est LA référence par excellence en matière de traité de chimie organique en langue française. Voir la suite

Livre + NOTO 100,00 €
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Description

La 6e édition du "Vollhardt" est LA référence par excellence en matière de traité de chimie organique en langue française.

Un niveau d'excellence inégalé !

Dans cette 6e édition, on rencontre un niveau d'excellence tant pédagogique qu'iconographique, qui fait la force de cette référence internationale en chimie organique.

Les nouveautés de la 6e édition

Plusieurs aménagements pédagogiques ont été apportés:

l'ajout d'interludes, des résumés concernant la façon de résoudre les problèmes en chimie organique ou de comprendre les mécanismes réactionnels;des modèles moléculaires compacts, ou à boules et bâtonnets, aident à visualiser les facteurs stériques;des icônes "mécanismes" mettent en exergue les mécanismes importants;des voies réactionnelles faisant office de résumé, montrent comment il est possible de synthétiser les principaux groupes fonctionnels et quelles sont les applications de ces fonctionnalités en synthèse;les "cartes de réaction" montrent ce que peut donner chaque fonctionnalité.

Une approche nouvelle des exercices

chaque exercice débute avec un paragraphe de stratégie qui met l'accent sur le raisonnement à adopter pour s'attaquer au problème.Ajout des problèmes "Essayez par vous-même) qui implique le concept qui vient d'être explicité.Des mises en garde alertent les étudiants sur des pièges potentiels et indiquent la manière de les éviter.Introduction de l'approche QCIP, une approche puissante de résolution de problèmes. 

 

 

Sommaire

Sommaire

 

AVANT-PROPOS : Guide de l'utilisateur du "Traité de chimie organique"

vu sous l'angle structural et fonctionnel

1 STRUCTURES ET LIAISONS AU SEIN DES MOLÉCULES ORGANIQUES

2 STRUCTURE ET RÉACTIVITÉ

3 LES RÉACTIONS DES ALCANES

4 CYCLOALCANES

5 STÉRÉO-ISOMÉRIE

6 LES PROPRIÉTÉS ET LES RÉACTIONS DES HALOGÉNOALCANES

7 AUTRES RÉACTIONS DES HALOGÉNOALCANES

8 LE GROUPE FONCTIONNEL HYDROXYLE : LES ALCOOLS

9 AUTRES RÉACTIONS DES ALCOOLS ET LA CHIMIE DES ÉTHERS

10 LA DÉDUCTION DES STRUCTURES PAR SPECTROSCOPIE DE RÉSONANCE MAGNÉTIQUE NUCLÉAIRE

11 LES ALCÈNES : SPECTROSCOPIE INFRAROUGE ET SPECTROMÉTRIE DE MASSE

INTERLUDE : Résolution de problèmes en chimie organique

12 LES RÉACTIONS DES ALCÈNES

13 LES ALCYNES

14 LES SYSTÈMES ? DÉLOCALISÉS

INTERLUDE : Résumé des mécanismes des réactions organiques

15 BENZÈNE ET AROMATICITÉ

16 ATTAQUE ÉLECTROPHILE SUR LES DÉRIVÉS DU BENZÈNE

17 ALDÉHYDES ET CÉTONES

18 ÉNOLS, ÉNOLATES ET CONDENSATION ALDOLIQUE

19 LES ACIDES CARBOXYLIQUES

20 DÉRIVÉS DES ACIDES CARBOXYLIQUES

21 LES AMINES ET LEURS DÉRIVÉS

22 LA CHIMIE DES BENZÈNES SUBSTITUÉS

23 ÉNOLATES D'ESTER ET CONDENSATION DE CLAISEN

24 LES GLUCIDES

25 HÉTÉROCYCLES

26 ACIDES AMINÉS, PEPTIDES, PROTÉINES ET ACIDES NUCLÉIQUES

Réponses aux exercices

 

Fiche technique

Titre Traité de chimie organique
Edition 6e édition
Date de parution mai 2015
Nombre de pages 1400 pages
Dimensions 275 × 210 mm
Poids 3206 g
ISBN-13 9782804190446
Type Livre + NOTO
Format Broché
Collection CHIMIE
Domaine(s) Chimie
Niveaux Universitaire