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Bièronomics

L'histoire du monde à travers la bière

Johan Swinnen, Devin Briski
1re édition | 2019 | 256 pages | 9782807321236

Bièronomics couvre l’histoire mondiale à travers le prisme de la bière, examinant le rôle qu’a joué la taxation de la bière et dessinant le paysage dans lequel s’inscrivent des marques notables aussi bien que les tendances et goûts des consommateurs.

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Les marchés où l'argent ne fait pas la loi

Des conceptions innovantes pour des appariements efficaces

1re édition | 2017 | 288 pages | 9782807302549

Prix Nobel d’économie, Alvin Roth dévoile les règles surprenantes régissant un vaste nombre d’activités dans lesquelles l’argent ne joue pas ou peu de rôle. C’est le territoire des marchés d’appariement, où « vendeurs » et « acheteurs » doivent se choisir l’un l’autre. Dans cet ouvrage, il révèle les marchés d’appariement cachés autour de nous et nous apprend à reconnaître un bon appariement, pour faire des choix plus avisés.

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