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Nourrir 1,5 milliard de Chinois en 2030

42,00 €https://w2bv2.magnard.fr/recherche-librairies.php?EAN=9782804188870
Delphine Boinet, Alain Bonjean, Carole Ly, Marie-Hélène Schwoob
1re édition
2014
212 pages
Un ouvrage inédit qui analyse les conséquences du plus grand exode rural du monde et ses conséquences sur les marchés agricoles mondiaux.
Livre
978-2-8041-8887-0
Les mutations des agricultures chinoises et leurs conséquences sur les marchés agricoles et agro-alimentaire
Disponible
Livre

Les secrets du tissu adipeux

22,90 €https://w2bv2.magnard.fr/recherche-librairies.php?EAN=9782804188238
Nathalie Constantin, Walter Wahli
1re édition
2014
180 pages
Le gras a mauvaise réputation mais n'a pas dit son dernier mot : les dernières recherches de pointe révèlent les nouvelles facettes de ce tissu qui ne le réduisent désormais plus seulement à un amas de bourrelets...
Livre
978-2-8041-8823-8
Disponible
Livre