Aller au contenu principal
15 résultats trouvés

L'eau et ses enjeux

François Anctil
2e édition | 2017 | 264 pages | 9782807307049

« De l'eau qui pleut à l'eau qui coule », cet ouvrage nous fait découvrir pas à pas les différentes facettes de l'eau : liquide, solide, gazeux. Tous ces états de l'eau, que l'on retrouve au cours de son cycle, sont abordés par l'auteur en lien avec les interactions naturelles et les besoins humains.

Voir la fiche détaillée

Guide de poche du manuel de référence de la terminologie internationale de diététique et de nutrition

Terminologie normalisée pour le processus de soins en nutrition

Académie de Nutrition et de Diététique, Isabelle Galibois
1re édition | 2013 | 338 pages | 9782804180386

Cet ouvrage est une traduction en français d'une partie des contenus de l'International Dietetics & Nutrition Terminology (IDNT) Reference Manual, Fourth Edition, publié par l'Academy of Nutrition and Dietetics.

Voir la fiche détaillée