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2 résultats trouvés

Bièronomics

L'histoire du monde à travers la bière

Johan Swinnen, Devin Briski
1re édition | 2019 | 256 pages | 9782807321236

Bièronomics couvre l’histoire mondiale à travers le prisme de la bière, examinant le rôle qu’a joué la taxation de la bière et dessinant le paysage dans lequel s’inscrivent des marques notables aussi bien que les tendances et goûts des consommateurs.

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20 idées reçues sur l'énergie

Raphaël Homayoun Boroumand, Stéphane Goutte, Thomas Porcher
2e édition | 2018 | 208 pages | 9782807314900

Avec pédagogie, les auteurs déconstruisent 20 idées reçues et proposent des recommandations concrètes pour des politiques énergétiques et climatiques à la hauteur des enjeux du XXIe siècle.

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Livre16,00 €
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