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5 résultats trouvés

Anatomie et physiologie

Gerard J Tortora, Bryan Derrickson
5e édition | 2018 | 1240 pages | 9782807308053

Cette 5e édition du TORTORA est plus claire, plus compréhensible. La nouvelle maquette est agrémentée d'une iconographie spectaculaire et de nombreux éléments pédagogiques permettant à l'étudiant d'apprendre plus facilement.

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Livre69,00 €
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Les secrets du tissu adipeux

Nathalie Constantin, Walter Wahli
1re édition | 2014 | 180 pages | 9782804188238

Le gras a mauvaise réputation mais n'a pas dit son dernier mot : les dernières recherches de pointe révèlent les nouvelles facettes de ce tissu qui ne le réduisent désormais plus seulement à un amas de bourrelets...

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Livre22,00 €
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Les muscles

Collectif
1re édition | 2013 | 420 pages | 9782804163952

Détaillé, très complet et clair, cet ouvrage, organisé sous la forme de fiches pratiques, est un manuel de référence indispensable pour l'exploration de la fonction musculaire.

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Livre49,00 €
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La nutrigénomique dans votre assiette

Les gènes ont leur part du gâteau

Nathalie Constantin, Walter Wahli
1re édition | 2011 | 212 pages | 9782804163297

Le lecteur est invité à réfléchir sur l'énorme potentiel que constitue l'application des dernières recherches en génétique au domaine de la nutrition. Une vue d'ensemble d'une science émergente, la génomique nutritionnelle, est proposée.

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Livre38,50 €
Disponible
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