En cinq années, la diabétologie a évolué dans tous ses aspects : de la physiopathologie au traitement, en passant par la connaissance des complications.
Cet ouvrage présente à parts quasi-égales la chimie organique, la chimie inorganique et la chimie physique. Il condense en un volume l'essentiel des notions devant être acquises en 1er cycle universitaire !
Le but de ce traité est de créer un recueil des données récentes dans une science qui gagne en importance au sein de notre société contemporaine.
Une approche innovante et vivante de l'optique, à la fois expérimentale, technique, historique et pratique, avec 500 photographies en couleurs d'expériences.
Cet ouvrage est une approche bio-psycho-anthropologique du corps, et vise à analyser les diverses expressions corporelles de l'action dans les champs de la biologie, de la psychopathologie et de l'anthropologie.
Le lecteur est invité à réfléchir sur l'énorme potentiel que constitue l'application des dernières recherches en génétique au domaine de la nutrition. Une vue d'ensemble d'une science émergente, la génomique nutritionnelle, est proposée.
Un collectif d'auteurs réputés dans le domaine des sciences de gestion s'est réuni pour rédiger un ouvrage de référence conceptualisant la perspective des "Critical Management Studies" et l'adaptant au contexte francophone.
