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30 résultats trouvés

Le ballet des planètes

De l'élégance mathématique des orbes planétaires

Donald Benson
1re édition | 2014 | 182 pages | 9782804184926

Clair et accessible à tous, cet ouvrage décrit la compréhension du mouvement des planètes sous son aspect historique. Il illustre pourquoi la méthode scientifique a porté ses fruits dans le passé et comment elle fonctionne dorénavant.

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Livre20,00 €
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Relativité générale

Thomas A Moore
1re édition | 2014 | 482 pages | 9782804184704

La relativité générale est une théorie complexe. Elle a longtemps été réservée aux physiciens chevronnés et enseignée à partir du Master 1. Cet ouvrage propose un cours de relativité générale de niveau premier cycle, sans sacrifier le contenu.

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Chimie 3

Collectif
1re édition | 2011 | 1395 pages | 9782804164867

Cet ouvrage présente à parts quasi-égales la chimie organique, la chimie inorganique et la chimie physique. Il condense en un volume l'essentiel des notions devant être acquises en 1er cycle universitaire !

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Livre86,00 €
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Optique

Une approche expérimentale et pratique

Sylvain Houard
1re édition | 2011 | 393 pages | 9782804163396

Une approche innovante et vivante de l'optique, à la fois expérimentale, technique, historique et pratique, avec 500 photographies en couleurs d'expériences.

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Livre53,00 €
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La nutrigénomique dans votre assiette

Les gènes ont leur part du gâteau

Nathalie Constantin, Walter Wahli
1re édition | 2011 | 212 pages | 9782804163297

Le lecteur est invité à réfléchir sur l'énorme potentiel que constitue l'application des dernières recherches en génétique au domaine de la nutrition. Une vue d'ensemble d'une science émergente, la génomique nutritionnelle, est proposée.

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Livre38,00 €
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