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17 résultats trouvés

Épinutrition du sportif

Denis Riché
1re édition | 2017 | 224 pages | 9782807306530

Ce livre analyse la dégradation physique et sportive dans une perspective plus globale dans laquelle de nombreux troubles, diverses pathologies, allergies, maladies auto-immunes, etc., connaissent une croissance sans précédent. Pour illustrer ces propos, vous trouverez des illustrations en couleurs.

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Livre22,00 €
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L'eau et ses enjeux

François Anctil
2e édition | 2017 | 264 pages | 9782807307049

« De l'eau qui pleut à l'eau qui coule », cet ouvrage nous fait découvrir pas à pas les différentes facettes de l'eau : liquide, solide, gazeux. Tous ces états de l'eau, que l'on retrouve au cours de son cycle, sont abordés par l'auteur en lien avec les interactions naturelles et les besoins humains.

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Livre24,00 €
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Atlas d'anatomie Prométhée

Organes internes

Erik Schulte, Udo Schumacher, Michael Schünke
1re édition | 2017 | 500 pages | 9782804182984 |

Les 3 tomes du "Prométhée" sont un ouvrage de référence pour l'étude de l'anatomie au XXIe siècle. "(...) doté d’une iconographie très riche, ce travail monumental fournit aux étudiants et aux praticiens (...), un outil d’une grande beauté pour assimiler, revoir ou se référer à l’anatomie humaine." - Dr Ph. Caspar, Journal du médecin, avril 2017

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Livre + NOTO60,00 €
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Memo Labo Chimie

Les données et les outils de référence de la chimie – 30 fiches synthétiques

Arnaud Tessier
1re édition | 2011 | 68 pages | 9782804165680

Ce carnet de bord a pour but de rassembler dans un seul ouvrage toutes les données essentielles dont un chimiste (chercheur, analyste, technicien, étudiant...) a besoin au quotidien.

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Livre à spirale19,50 €
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Chimie 3

Collectif
1re édition | 2011 | 1395 pages | 9782804164867

Cet ouvrage présente à parts quasi-égales la chimie organique, la chimie inorganique et la chimie physique. Il condense en un volume l'essentiel des notions devant être acquises en 1er cycle universitaire !

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Livre86,00 €
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Optique

Une approche expérimentale et pratique

Sylvain Houard
1re édition | 2011 | 393 pages | 9782804163396

Une approche innovante et vivante de l'optique, à la fois expérimentale, technique, historique et pratique, avec 500 photographies en couleurs d'expériences.

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Livre53,00 €
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La nutrigénomique dans votre assiette

Les gènes ont leur part du gâteau

Nathalie Constantin, Walter Wahli
1re édition | 2011 | 212 pages | 9782804163297

Le lecteur est invité à réfléchir sur l'énorme potentiel que constitue l'application des dernières recherches en génétique au domaine de la nutrition. Une vue d'ensemble d'une science émergente, la génomique nutritionnelle, est proposée.

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Livre38,00 €
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Génétique médicale

De la biologie à la pratique clinique

Dian Donnai, Andrew Read
1re édition | 2008 | 460 pages | 9782804158927

Une approche intégrée et originale de la génétique.Systématique et progressif, ce livre, à partir de situations médicales concrètes, parcourt les étapes diagnostiques, les méthodes et technologies de cytogénétique et génétique et de biologie moléculaire

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Livre61,00 €
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Les fondements de l'immunologie

Collectif
1re édition | 2008 | 474 pages | 9782804156909

Les fondements de l'immunologie s'adresse à des lecteurs qui possèdent déjà certaines connaissances en biologie fondamentale. Elles lui permettront de comprendre les expériences de base dont les résultats font tout l'intérêt de cette discipline.

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Livre95,00 €
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Géographie des sports en France

Jean-pierre Augustin, Philippe Bourdeau, Loïc Ravenel
1re édition | 2008 | 192 pages | 9782711770601

Cet ouvrage s’interroge sur l’empreinte du sport dans l’espace géographique, sur son rôle économique et sur la place qu’il tient dans la société et dans les représentations qu’elles se font d’elles-mêmes.

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Livre23,50 €
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