Aller au contenu principal
5 résultats trouvés

Relativité générale

Thomas A Moore
1re édition | 2014 | 482 pages | 9782804184704

La relativité générale est une théorie complexe. Elle a longtemps été réservée aux physiciens chevronnés et enseignée à partir du Master 1. Cet ouvrage propose un cours de relativité générale de niveau premier cycle, sans sacrifier le contenu.

Voir la fiche détaillée

La nutrigénomique dans votre assiette

Les gènes ont leur part du gâteau

Nathalie Constantin, Walter Wahli
1re édition | 2011 | 212 pages | 9782804163297

Le lecteur est invité à réfléchir sur l'énorme potentiel que constitue l'application des dernières recherches en génétique au domaine de la nutrition. Une vue d'ensemble d'une science émergente, la génomique nutritionnelle, est proposée.

Voir la fiche détaillée