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33 résultats trouvés

Memo Labo Chimie

Les données et les outils de référence de la chimie – 30 fiches synthétiques

Arnaud Tessier
1re édition | 2011 | 68 pages | 9782804165680

Ce carnet de bord a pour but de rassembler dans un seul ouvrage toutes les données essentielles dont un chimiste (chercheur, analyste, technicien, étudiant...) a besoin au quotidien.

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Livre à spirale19,50 €
Disponible
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Chimie 3

Collectif
1re édition | 2011 | 1395 pages | 9782804164867

Cet ouvrage présente à parts quasi-égales la chimie organique, la chimie inorganique et la chimie physique. Il condense en un volume l'essentiel des notions devant être acquises en 1er cycle universitaire !

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Livre86,00 €
Disponible
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Optique

Une approche expérimentale et pratique

Sylvain Houard
1re édition | 2011 | 393 pages | 9782804163396

Une approche innovante et vivante de l'optique, à la fois expérimentale, technique, historique et pratique, avec 500 photographies en couleurs d'expériences.

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Livre53,00 €
Disponible
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La nutrigénomique dans votre assiette

Les gènes ont leur part du gâteau

Nathalie Constantin, Walter Wahli
1re édition | 2011 | 212 pages | 9782804163297

Le lecteur est invité à réfléchir sur l'énorme potentiel que constitue l'application des dernières recherches en génétique au domaine de la nutrition. Une vue d'ensemble d'une science émergente, la génomique nutritionnelle, est proposée.

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Livre38,00 €
Disponible
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Harry Potter, science ou sorcellerie ?

Mark Brake, Jon Chase
1re édition | 2019 | 296 pages | 9782807324718

C’est l'univers incroyable et magique que se proposent de décortiquer les deux auteurs de l’ouvrage en offrant la possibilité à tous ceux qui ont été bercés par le monde ensorcelant de J.K. Rowling de le (re)découvrir sous un prisme nouveau : celui de la science.

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Nouveauté
Livre16,00 €
À paraître, octobre 2019

Biostatistique

Une approche intuitive

Harvey J Motulsky
3e édition | 2019 | 608 pages | 9782807321892

Un texte clair, accessible, qui explique de manière facilement compréhensible les méthodes statistiques et détaille l'interprétation des résultats issus des analyses.

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Nouveauté
Livre49,00 €
À paraître, octobre 2019