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Cet ouvrage nous permet de comprendre de manière approfondie les liens multiples qui existent entre la séquence, la structure et la fonction des protéines. Il traite également du contrôle de la fonction des protéines.

Cet ouvrage, abondamment illustré, traite de l'ensemble de la chimie de l'environnement. Sont respectivement abordés l'air, l'eau, les sols ainsi que les problèmes de pollution par les produits chimiques et les déchets.

Cet ouvrage s’interroge sur l’empreinte du sport dans l’espace géographique, sur son rôle économique et sur la place qu’il tient dans la société et dans les représentations qu’elles se font d’elles-mêmes.

Une approche intégrée et originale de la génétique.Systématique et progressif, ce livre, à partir de situations médicales concrètes, parcourt les étapes diagnostiques, les méthodes et technologies de cytogénétique et génétique et de biologie moléculaire

Les fondements de l'immunologie s'adresse à des lecteurs qui possèdent déjà certaines connaissances en biologie fondamentale. Elles lui permettront de comprendre les expériences de base dont les résultats font tout l'intérêt de cette discipline.

Un parcours didactique commenté à travers les 17 volumes du Patrimoine littéraire européen, pour découvrir et redécouvrir leurs richesses.