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Des expériences de la famille acide-base

Réussir, exploiter et commenter 50 manipulations de chimie

Danielle Cachau-Herreillat
3e édition | 2009 | 366 pages | 9782804118914

Cet ouvrage présente une sélection de 50 expériences qui portent sur les notions d'acide et de base. La 3e édition intègre de nouvelles manipulations, et aborde de nouvelles notions, telles que la complexométrie et la spectrophotométrie.

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