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4 résultats trouvés

Micronutrition, santé et performance

Comprendre ce qu'est vraiment la micronutrition

Denis Riché
1re édition | 2008 | 372 pages | 9782804152352

La micronutrition consiste à identifier les besoins nutritionnels de l'individu, non pas en se basant sur le contenu de l'assiette, mais en partant du principe que si des nutriments manquent, alors des troubles fonctionnels se manifestent.

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Physiologie du sport et de l'exercice

Jack H Wilmore, David L Costill, W Larry Kenney
7e édition | 2021 | 680 pages | 9782807326217

Ce livre de référence, rédigé par trois auteurs renommés, présente les bases de la physiologie du sport et de l’exercice. Comment le corps parvient-il à répondre à cette sollicitation physiologique intense qu’exige l’activité physique ? C’est la question fondamentale à laquelle ce livre répond.

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Physiologie du sport et de l'exercice

David L Costill, W Larry Kenney, Jack H Wilmore
8e édition | 2024 | 672 pages | 9782807358102

Ce livre de référence présente les bases de la physiologie du sport et de l’exercice et répond à cette question fondamentale : comment le corps parvient-il à répondre à cette sollicitation physiologique intense qu’exige l’activité physique ?

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Nouveauté
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