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Cet ouvrage réunit un ensemble de professionnels livrant leurs connaissances et leurs expériences acquises auprès d'enfants souffrant de troubles dysphasiques. Ces enfants nécessitent une démarche pluridisciplinaire au niveau diagnostique ou rééducatif.

Ce recueil de recettes, réalisé de concert par deux cuisiniers présentant des troubles de la déglutition, est destiné aux personnes pour qui l'alimentation en consistance normale est devenue difficile ainsi qu'à leur entourage.

Cet ouvrage a été conçu pour tous les professionnels médicaux et paramédicaux concernés par l'évaluation, le traitement, la prise en charge et la qualité de vie des patients atteints de dysphagie oropharyngée.

Cet ouvrage porte sur l'étude de la conscience phonologique. La première partie est un test portant sur les pré-requis nécessaires à la lecture. La deuxième est une rééducation destinée à stimuler la mise en place de la conscience phonologique.