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Développé autour de trois parties (hétéroéléments, stratégies de synthèse, introduction à la chimie organométalique), ce deuxième tome, destiné aux étudiants des 2e et 3e cycles en chimie, approfondit l'étude de la chimie organique.

Cet ouvrage présente une sélection de 50 expériences qui portent sur les notions d'acide et de base. La 3e édition intègre de nouvelles manipulations, et aborde de nouvelles notions, telles que la complexométrie et la spectrophotométrie.

Vous êtes étudiant ou professionnel de l'hôtellerie et de la restauration et vous avez des difficultés à communiquer avec les clients anglophones ? Vous souhaitez acquérir une meilleure maîtrise de l'anglais ? Cette méthode est pour vous !

Cette 3e édition présente une vision explicative, synthétique et vivante de la biochimie structurale et métabolique.

3e édition du mémento incontournable en chimie générale! Le but de cet ouvrage est de présenter de manière abrégée les fondements de la chimie générale et de montrer comment il faut les appliquer dans des résolutions concrètes d'exercices.

Ce livre présente une vision explicative, synthétique et vivante de la biologie moléculaire et de la biochimie des communications cellulaires.

Ouvrage très clair des types les plus importants de réactions sous l'angle de leurs mécanismes, focalisé sur la stéréochimie et les applications en synthèse. Cette 2e édition traite de l'origine du pouvoir rotatoire manifesté par les molécules chirales.