Les argiles par la pratique
Cristallochimie, minéralogie, géologie - Exercices corrigés M1 & M2
Précis de philosophie de la physique
Histoire de l'oxygène
De l'alchimie à la chimie
Suivre le parcours de l'oxygène depuis les grimoires des alchimistes jusqu’aux laboratoires des chimistes, avant qu’il n'investisse notre environnement quotidien.
Parmentier, Chaptal, Chevreul
Trois grands pionniers de la chimie alimentaire
Un récit qui mêle science et histoire, et permet de découvrir les vies passionnantes de trois scientifiques dont les travaux ont révolutionné la chimie alimentaire.
Qu'est-ce que l'écologie ?
Une définition scientifique
Pour tous ceux qui s'intéressent à l'écologie au sens large, l'auteur propose ici les bases scientifiques, les lois et les concepts majeurs de l'écologie, afin de mieux comprendre les difficultés que doivent affronter nos sociétés.
Changements climatiques et biodiversité
Quels sont les mécanismes qui lient changements climatiques et biodiversité ? Comment orienter sa réflexion pour agir en connaissance de cause ? Quarante spécialistes réunis par l’Association française pour l’avancement des sciences nous proposent dans ce volume les résultats des travaux qu’ils ont menés ensemble en vue de comprendre pour agir.
Qu'est-ce que l'effet de serre ?
Ses conséquences sur l'avenir du climat
L'auteur montre l'ampleur de l'effort qu'il nous faudra fournir pour contenir le changement climatique dans des limites raisonnables et présente les approches possibles pour économiser l'énergie tout en apprenant à la produire en grandes quantités sans faire appel aux combustibles fossiles.