La « Microbiologie de Prescott », un ouvrage de référence, décrit la microbiologie dans ses aspects fondamentaux, médicaux, écologiques, alimentaires et industriels.
Atlas de poche, aisément accessible et facilement transportable, apportant une représentation succincte de la toxicologie, assorti d'illustrations bien commentées facilitant une compréhension rapide des phénomènes toxicologiques.
Cet ouvrage, abondamment illustré, traite de l'ensemble de la chimie de l'environnement. Sont respectivement abordés l'air, l'eau, les sols ainsi que les problèmes de pollution par les produits chimiques et les déchets.
Osez sortir du rang ! sonde la puissance des idées nouvelles, ce qu'il en coûte vraiment pour leur donner vie et comment chacun d'entre nous peut se faire le chantre de l'originalité et inciter les autres à penser autrement.
De la vente de médicaments en pharmacie à la mise en oeuvre de politiques publiques... Ces phénomènes ont recours à des acteurs impliqués dans des actions collectives. Un ouvrage pédagogique basé sur des études de cas récentes et inédites.
Mutations de la société et des raisonnements de la sociologie : un ouvrage sur l'articulation des intérêts et des valeurs.
Proposant un panorama clair et synthétique des études consacrées au handicap, ce livre souligne à la fois les situations concrètes qu'il recouvre et ses enjeux politiques et sociaux. Il pose ainsi les bases d’une meilleure prise en considération des personnes handicapées et des questions contemporaines liées au handicap.
Un collectif d'auteurs réputés dans le domaine des sciences de gestion s'est réuni pour rédiger un ouvrage de référence conceptualisant la perspective des "Critical Management Studies" et l'adaptant au contexte francophone.
