Les secrets du tissu adipeux
Le gras a mauvaise réputation mais n'a pas dit son dernier mot : les dernières recherches de pointe révèlent les nouvelles facettes de ce tissu qui ne le réduisent désormais plus seulement à un amas de bourrelets...
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20 questions improbables sur le football auxquelles les auteurs répondent à l'aide d'articles académiques et de faits réels. Très agréable à lire !
Pour un monde du travail au service de l’épanouissement humain et social, Osons la paix économique propose des réflexions et des pistes inédites concrètes sur les options que nous avons de faire de l’économie et du travail l’un des plus beaux moyens d’épanouissement et de bonheur des personnes et de la société.
L'auteur, célèbre économiste du sport, propose d'étudier l'économie à travers le football. C'est une première dans l'histoire de cette science ! Les lecteurs apprécieront cet ouvrage de référence, accessible et divertissant.