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Il est souvent dit que "l'intestin est un 2ème cerveau", en raison de sa richesse en neurones. Mais c'est une considération purement anatomique, car d'un point de vue fonctionnel, le cerveau et son fonctionnement harmonieux sont sous l'influence de l'intestin. La vision physiologique renverse donc cette vision devenue classique et amène à voir le cerveau comme un "deuxième intestin".

Notre impact sur le monde ne cesse de croître, tantôt par accident, tantôt volontairement. Dans ce livre rempli d'idées pratiques et inspirantes, l’auteur nous éclaire sur ce que nous pouvons réellement faire pour aider l’humanité à prospérer sur notre unique planète.

Comment notre alimentation peut-elle occasionner des douleurs ? Un livre pour tout comprendre de ce lien étonnant.