Les secrets du tissu adipeux
Le gras a mauvaise réputation mais n'a pas dit son dernier mot : les dernières recherches de pointe révèlent les nouvelles facettes de ce tissu qui ne le réduisent désormais plus seulement à un amas de bourrelets...
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Un dictionnaire destiné à apporter des compléments linguistiques et historiques aux notions de base en chimie. Il intéressera tout scientifique et accompagnera utilement l'étudiant et l'enseignant en chimie.
Un manuel qui tient dans la poche et est facile à feuilleter, avec de nombreux tracés complets et des graphiques clairs.
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