Histoire de la chimie
Résumant vingt-six siècles d’histoire des sciences, l’auteur revient sur les grandes étapes, expériences et inventions qui ont conduit à l’émergence de la chimie moderne.
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Ce manuel de référence pour l'enseignement de la chimie générale aux étudiants de licence est destiné à leur apporter une vision construite et raisonnée de la chimie et de ses applications.
L'ouvrage aborde avec méthode les aspects pratiques indispensables au choix de la technique la plus adaptée à la résolution de problèmes concrets, liés à l'identification spectrométrique de composés organiques.
Cet aide-mémoire permettra à tous les étudiants de réviser rapidement le cours de chimie organique. Son format idéal, avec de nombreux schémas et autres mécanismes réactionnels, fournit un aperçu clair de cette science.
Ce livre est un recueil de manipulations en chimie générale et inorganique qui permet d'aborder des notions peu traitées dans d'autres ouvrages. Les expériences testées de nombreuses fois et les résultats avancés sont fiables et reproductibles.
La chimie organique élémentaire est susceptible d'un exposé systématique fondé sur les orbitales moléculaires, par le truchement de leur représentation graphique. Cet ouvrage vise à aider le lecteur à porter ce regard nouveau et enrichissant.
La 6e édition du "Vollhardt" est LA référence par excellence en matière de traité de chimie organique en langue française.
De l'atome imaginé à l'atome découvert : 25 siècles de controverses, un siècle d'expériences et de théorie.
La richesse de la chimie et de ses applications à travers un petit tour d’horizon chronologique et illustré des étapes qui ont marqué son évolution.
Tout ce qu’il faut savoir sur les hydrolats et les eaux florales en fiches pratiques largement illustrées.
Cet ouvrage aborde de façon concise et systématique tous les aspects de la chimie des hétérocycles, de la nomenclature aux applications pharmaceutiques et dans la vie quotidienne.
L'ouvrage a pour objectif de présenter la chimie des hétéroélements sous forme de fiches résumées. Les réactions de bases impliquant le phosphore, le soufre, le sélénium, l'étain, le silicium et le bore sont présentés en détail.
Voici enfin un exposé clair, concis, lisible pour tous ceux qui voudraient comprendre ce qu'est la chimie.
Un dictionnaire destiné à apporter des compléments linguistiques et historiques aux notions de base en chimie. Il intéressera tout scientifique et accompagnera utilement l'étudiant et l'enseignant en chimie.
Un manuel de chimie organique rigoureux et captivant, qui permet à l'étudiant de comprendre comment on passe des principes fondamentaux aux synthèses les plus innovantes.
Dépoussiérer les grimoires des alchimistes pour découvrir une science à la fois étrange et fascinante.
L'esthétique de la chimie quantique dans une approche qualitative des structures et des phénomènes qui régissent tant notre environnement immédiat que l'autre bout de l'Univers.
La clé pour s'exprimer en français dans toutes les branches de la physico-chimie, en plein accord avec les conventions internationales.
Avec McQuarrie et ses collaborateurs, la chimie est simple si on l'explique simplement.