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Physiologie du sport et de l'exercice

8e édition | mai 2024 | 672 pages
9782807358102

Ce livre de référence présente les bases de la physiologie du sport et de l’exercice et répond à cette question fondamentale : comment le corps parvient-il à répondre à... Voir la suite

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Description

Ce livre de référence présente les bases de la physiologie du sport et de l’exercice et répond à cette question fondamentale : comment le corps parvient-il à répondre à cette sollicitation physiologique intense qu’exige l’activité physique ?

Ce livre de référence présente les bases de la physiologie de l’exercice. En s’appuyant sur l’anatomie et la physiologie, il décrit et explique les mécanismes qui permettent au corps de réaliser un exercice et de s’adapter à l’activité physique. L'ensemble des chapitres ont été remaniés ou mis à jour et tiennent compte de toutes les données les plus récentes. De nombreuses illustrations ont été modifiées ou remplacées afin que le contenu soit vraiment actuel. La maquette a été largement reprise et modernisée pour rendre le contenu très agréable à lire.
Cette 8e édition conserve les qualités des éditions précédentes :
- pédagogie efficace,
- structuration des chapitres très claire,
- écriture simple et directe adaptée aussi bien aux étudiants qu’aux enseignants,
- illustrations en couleur.
- mots-clés en fin de chapitre
- résumés encadrés rappelant tous les points fondamentaux.
- tests des connaisances à la fin des chapites,
- références bibliographiques numérotées tout au long du texte destinées à apporter des informations supplémentaires sur les sujets abordés.
- glossaire

Cette édition propose de nombreux contenus en ligne destinés aux étudiants :
- des animations à partir des schémas de l'ouvrage
- des petites vidéos


 

Sommaire

Sommaire

Perspectives de recherche

Avant-propos

Remerciements

Chapitre 1. Introduction à la physiologie du sport et de l’exercice

Partie 1. L’exercice musculaire

Chapitre 2. Structure et fonctionnement musculaire

Chapitre 3. Métabolisme et bioénergétique musculaire

Chapitre 4. Le contrôle nerveux du mouvement

Chapitre 5. Régulation hormonale de l’exercice

Chapitre 6. Dépense énergétique, fatigue et douleurs musculaires

Partie 2. Fonctions cardiovasculaire et respiratoire

Chapitre 7. Le système cardiovasculaire et son contrôle

Chapitre 8. Le système respiratoire et ses régulations

Chapitre 9. Régulation cardiorespiratoire à l’exercice

Partie 3. L’entraînement physique

Chapitre 10. Principes de l’entraînement physique

Chapitre 11. Adaptations à l’entraînement de force

Chapitre 12. Adaptations à l’entraînement aérobie et anaérobie

Partie 4. Influence de l’environnement sur la performance

Chapitre 13. Thermorégulation : L’exercice en environnement chaud ou froid

Chapitre 14. L’exercice en altitude

Partie 5. Optimisation de la performance

Chapitre 15. Programmation de l’entraînement

Chapitre 16. Composition corporelle, nutrition et sport

Chapitre 17. Sport et pratiques ergogéniques

Partie 6. Activité physique et sport en fonction de l’âge et du sexe

Chapitre 18. Activité physique et sport chez l’enfant et l’adolescent

Chapitre 19. Activité physique et avance en âge

Chapitre 20. Les différences intersexes dans les activités physiques et sportives

Partie 7. Activité physique et santé

Chapitre 21. Aptitude physique et santé : la prescription d’activité physique

Chapitre 22. Activités physiques et maladies cardiovasculaires

Chapitre 23. Obésité, diabète et activités physiques

Glossaire

Références bibliographiques

Index

Au sujet des auteurs

Abréviations, unités et conversions

Compléments en ligne

Fiche technique

Titre Physiologie du sport et de l'exercice
Edition 8e édition
Date de parution mai 2024
Nombre de pages 672 pages
Dimensions 270 × 210 mm
Poids 1394 g
ISBN-13 9782807358102