Physiologie du sport et de l'exercice
Ce livre de référence, rédigé par trois auteurs renommés, présente les bases de la physiologie du sport et de l’exercice. Comment le corps parvient-il à répondre à cette... Voir la suite
Description
Cet ouvrage de référence, rédigé par trois auteurs renommés aux Etats-Unis, présente les bases de la physiologie de l’exercice. Il permet au lecteur d’accéder au domaine de la physiologie de l’exercice musculaire. En s’appuyant sur l’anatomie et la physiologie, l’objectif est d’expliquer les mécanismes grâce auxquels le corps réalise un exercice et s’adapte à l’activité physique. Cette nouvelle édition a été largement remaniée et tient compte de toutes les données les plus récentes sur le sujet. La moitié des illustrations ont été modifiées ou remplacées afin que le contenu soit vraiment actuel.
Cette 7e édition conserve les qualités des éditions précédentes :
- pédagogie efficace,
- structuration des chapitres très claire,
- écriture simple et directe adaptée aussi bien aux étudiants qu’aux enseignants,
- illustrations en couleur.
- mots-clés en fin de chapitre
- résumés encadrés rappelant tous les points fondamentaux.
- tests des connaisances à la fin des chapites,
- références bibliographiques numérotées tout au long du texte destinées à apporter des informations supplémentaires sur les sujets abordés.
- glossaire
Sommaire
Sommaire
Perspectives de recherche
Avant-propos
Remerciements
Chapitre 1. Introduction à la physiologie du sport et de l’exercice
Partie 1. L’exercice musculaire
Chapitre 2. Structure et fonctionnement musculaire
Chapitre 3. Métabolisme et bioénergétique musculaire
Chapitre 4. Le contrôle nerveux du mouvement
Chapitre 5. Régulation hormonale de l’exercice
Chapitre 6. Dépense énergétique, fatigue et douleurs musculaires
Partie 2. Fonctions cardiovasculaire et respiratoire
Chapitre 7. Le système cardiovasculaire et son contrôle
Chapitre 8. Le système respiratoire et ses régulations
Chapitre 9. Régulation cardiorespiratoire à l’exercice
Partie 3. L’entraînement physique
Chapitre 10. Principes de l’entraînement physique
Chapitre 11. Adaptations à l’entraînement de force
Chapitre 12. Adaptations à l’entraînement aérobie et anaérobie
Partie 4. Influence de l’environnement sur la performance
Chapitre 13. Thermorégulation : L’exercice en environnement chaud ou froid
Chapitre 14. L’exercice en altitude
Partie 5. Optimisation de la performance
Chapitre 15. Programmation de l’entraînement
Chapitre 16. Composition corporelle, nutrition et sport
Chapitre 17. Sport et pratiques ergogéniques
Partie 6. Activité physique et sport en fonction de l’âge et du sexe
Chapitre 18. Activité physique et sport chez l’enfant et l’adolescent
Chapitre 19. Activité physique et avance en âge
Chapitre 20. Les différences intersexes dans les activités physiques et sportives
Partie 7. Activité physique et santé
Chapitre 21. Aptitude physique et santé : la prescription d’activité physique
Chapitre 22. Activités physiques et maladies cardiovasculaires
Chapitre 23. Obésité, diabète et activités physiques
Glossaire
Références bibliographiques
Index
Au sujet des auteurs
Abréviations, unités et conversions
Compléments en ligne
Fiche technique
Titre | Physiologie du sport et de l'exercice |
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Edition | 7e édition |
Date de parution | mars 2021 |
Nombre de pages | 680 pages |
Dimensions | 270 × 210 mm |
Poids | 1451 g |
ISBN-13 | 9782807326217 |
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Type | Livre |
Format | Broché |
Collection | Sciences et pratiques du sport |
Domaine(s) | Sports / STAPS / EPS |
Niveaux | Universitaire |